[食譜] 草本消暑,檸檬薄荷氣泡水

by | 七月 13, 2017 | 夏季, 夏季抗氧化, 芳療生活 | 0 comments

前些天嘉芳 芳療師提供「薄荷精油消暑氣」這篇文章的稿件時,我就順口問了她有沒有薄荷相關的消暑飲品呀? 讓我們除了能用精油,也能用喝的來增加消暑的選擇。

於是,她提供了蜂蜜檸檬薄荷水的食譜給我,最近「減糖」與「氣泡水」題材還滿流行的,我們就做了一些衍伸改變,你能依自己的喜好挑選製作。

(蜂蜜)檸檬薄荷水

食材

  • 水 1 公升
  • 薄荷葉 10 枚
  • 檸檬 1 顆 (講究一點可以用綠檸檬與黃檸檬各半,增加風味的變化)
  • 蜂蜜 1 大匙(依喜好的甜度添加,不加就是無糖版了)

作法

  1. 薄荷葉與檸檬洗淨
  2. 檸檬切片,放入水瓶中(可先倒入一部分溫水開水浸泡檸檬片,能釋放較多皮的風味)
  3. 薄荷葉用手搓揉後放入水瓶
  4. 加開水至一公升,放冰箱,隔天就能喝了!

 

檸檬薄荷氣泡水

食材

  • 氣泡水 200 毫升(現在超商有很多氣泡水的產品可以選)
  • 薄荷葉 3-4 枚
  • 檸檬 1 片

作法

  1. 薄荷葉與檸檬洗淨
  2. 水杯中放入薄荷葉與檸檬片
  3. 倒入氣泡水就完成了!

 

參考資料與補充

張嘉芳 芳療師提供配方。