健康知識庫 心血管代謝健康 血糖平衡 壓力管理 身體組成 勤動健身 芳療生活 健康生活學院 六大功能健康食譜 平衡血糖食譜 – 蒜香雞炊飯 / 主食八月 8, 2017 | 夏季, 夏季平衡血糖 夏日平衡血糖餐盒菜單 蒜香炊雞飯 洋蔥蕃茄豆腐 高麗菜牛蒡捲 涼拌雪裡紅 醋漬甜菜根 如果你有愛料理的帳號,可以點下面的連結收藏食譜:https://icook.tw/recipes/215579 食材清單(兩人份) 材料 生重(公克) 土雞腿 120 白米 120 大蒜 60 蒜香炊雞飯的做法 土雞腿去骨(也可以直接買好去骨雞腿肉) 將雞腿肉切一口可以吃的大小 川燙雞肉,冷水的時候就可以入鍋,到雞肉表面有熟即可取出備用 大蒜切成碎塊備用 米洗好後放入電鍋,接著加入等比例的水,把大蒜碎與雞肉放入電鍋內後開始烹煮。 煮好後,先以飯匙攪拌再蓋上鍋蓋即可。 料理過程 1. 去骨土雞腿 2. 土雞腿肉切塊 3. 川燙 4. 將洗好的米與雞肉放入電鍋 5. 完成! ← 夏季抗發炎餐盒 - 好食慾、美味抗發炎 8/19(六) [廚藝教室] 夏日抗發炎料理 →