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青光眼、老花眼 眼睛保養
 
05月 02 , 2020 |

青光眼、老花眼 眼睛保養

人人都是低頭族的時代中,眼部疾病近年來除了人數增加之外,更有著年輕化的趨勢,以往我們認為老了才有的青光眼、老花眼都已不在是老年人的專利,而青光眼更是在疾病初期幾乎無知覺,但其實正默默地偷走您的視力…
  • 為甚麼會有老花眼?
健康時,眼球中的睫狀肌會依我們看遠方或近處而調節水晶體的厚薄,讓光線順利的成像在視網膜,當老化 或是長期過度用眼的情況下,睫狀肌肌力衰退、水晶體僵硬導致調節焦距的能力失常,就產生了老花眼。
  • 青光眼是如何產生的?
眼球裡的睫狀體會分泌房水以維持眼睛正常的生理功能,而有水分就會產生壓力,當房水排出的路徑收到阻礙,導致分泌與排出失去平衡,眼壓就會升高,眼球內的壓力超過視神經可承受的上限時,可能會伴隨頭痛、噁心、嘔吐症狀,甚至導致不可逆的視神經受損。
研究顯示,長期面對3C產品的藍光、環境紫外線、老化產生的自由基傷害及用眼的疲勞等與青光眼風險存在關聯,在飲食上我們可以這麼做。

   一、攝取彩虹蔬果
蔬果中含豐富的抗氧化劑-維生素C,也含有不同的植化素,除了豐富了色彩更具有護眼的功效,下列幾種為對護眼有益的植化素
   二、適量攝取海鮮
深海魚類,例如鮭魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸,具有抗發炎作用,當轉化為神經保護素時,它們可以防止氧化誘導的視網膜細胞凋亡。
帶殼海鮮,牡蠣、蝦子,含有豐富的鋅,為生成維生素A所需元素,幫助維生素A合成。
   三、每日一份堅果
堅果中含有好的omega-3脂肪酸、維生素E、B群等營養素。omega-3脂肪酸為素食者好的脂肪酸來源之一,維生素E,也是良好抗氧化劑之一,避免氧化傷害,促進血液循環,而維生素B群能參與視神經細胞代謝,改善眼睛疲勞。
除了上述特殊針對眼部保養的營養素,均衡飲食才是健康基礎,盡量避免高鹽、高糖、高鹽的飲食造成氧化壓力而產生自由基的傷害。

基本的視力保健仍需適度的用眼30分鐘後休息10分鐘,減少長時間用3C產品的習慣、當日光照射強烈時配戴太陽眼鏡,有近視或家族有眼部疾病史的人仍須定期就醫回診追蹤,需要時,可向營養師諮詢找到合適自己的營養補充品幫助護眼。

Ref:
1.國民健康署健康九九網站-中老年人視力保健系列(三)青光眼
2.台北榮總護理部 網路護理指導-老花眼之照護
3.天然植物營養素 吳映蓉、翁德志、李芷薇
4. Murthy,R.k.,Ravi,K.,Balaiya,S.,Brar,V.S.,&Chalam,K.V.(2013).Lutein protects retinal pigment epithelium from cytotoxic oxidative stress.Cutaneous and Ocular Toxicology.33(2)
5. Lawler,T.,Liu,Y.,Christensen,K.,Vajaranant,T.S.,&Mares,J,.(2019). Dietary Antioxidants, Macular Pigment, and Glaucomatous Neurodegeneration: A Review of the Evidence. Nutrients.11(5)

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